（沖縄・離島への配送不可）業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ パーティー 学校 施設 催事 イベント 備蓄
￥35,217（税込）
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- アイテム説明
- 発酵後冷凍生地（成型、発酵も済ませた冷凍生地）※焼成時要スチーム
栗あんをバター100%のデニッシュ生地で包んだ和テイストのフィリング入りクロワッサン。
秋だけの数量限定発売です。
ギッフェリとは、ドイツ語でクロワッサンのことで、最高のもの、山頂などの意味があります。
| シリーズ名 | 冷凍パン |
| ブランド名 | 栗あんギッフェリ |
| 原産国／製造国 | マレーシア |
| 総個数 | 112 |
| 総重量 | 11200g |
| 食品の状態 | 冷凍 |
| 単品重量 | 100g |
| アレルギー物質 | 小麦、卵、乳 |
| 栄養成分表示 | （100g）あたり 熱量 291kcal たんぱく質 4.5g 脂質 14.0g 炭水化物 38.6g Na 271mg 食塩相当量 0.70g |
| 原材料 | 小麦粉、栗ペースト（栗、砂糖）、白あん（砂糖、らいまめ）、バター、砂糖、酵母、卵、食塩、全粉乳、小麦たん白、小麦でん粉、ぶどう糖、大麦麦芽粉／酵素、V.C、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） |
| 賞味期限 | 冷凍状態で１ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 販売者 | 株式会社給食企画体 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存（要冷凍） |
| 焼成タイプ | ホイロ後冷凍生地 （成型、発酵も済ませた冷凍生地） |
| 焼成レシピ | 要スチーム、180-200℃×18-20分 |
| 内装 | 28個x4 |
| 箱サイズ（mm） | 575x390x195 |
| 備考 | ※解凍後に再冷凍は行 |
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- システム商品コード
- ：000000003340
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- 独自商品コード
- ：b-5240
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- 特殊表示
- ：5日以内に発送予定(土日祝他休業日除)
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- 送料について
- ：送料無料表示の商品以外は別途送料がかかります。送料無料表示があっても北海道、沖縄、離島の場合、送料が追加される商品もございますのでご注意ください。
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