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シリーズ名 | 冷凍パン |
ブランド名 | 発酵バタークロワッサン |
原産国/製造国 | フランス |
総個数 | 90 |
総重量 | 5400g |
食品の状態 | 冷凍 |
単品重量 | 60g |
アレルギー物質 | 小麦、卵、乳 |
栄養成分表示 | (100g)あたり 熱量 342kcal たんぱく質 6.40g 脂質 20.0g 炭水化物 35.4g Na 390mg 食塩相当量 1.00g |
原材料 | 小麦粉、発酵バター、酵母、砂糖、卵、食塩、小麦たん白、小麦麦芽粉/V.C、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) (製品中、発酵バター24%使用) |
賞味期限 | 冷凍状態で1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |
販売者 | 株式会社給食企画体 |
保存方法 | -18℃以下で保存(要冷凍) |
焼成タイプ | ホイロ後冷凍生地 (成型、発酵も済ませた冷凍生地) |
焼成レシピ | 30分(室温)→180℃×18-20分 |
内装 | 45個x2 |
箱サイズ(mm) | 398x298x241 |
備考 | ※解凍後に再冷凍は行わないでください。※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。 |
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