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トップ > 食品 > その他食品 > はちみつ・ジャム・コンフィチュール > 生 はちみつ 春 120g Raw Honey Spring

生 はちみつ 春 120g Raw Honey Spring

  • 商品コード:pa-haru-120
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  • 税込価格: 2,968 円(税抜2,749 円)
  • ポイント:29ポイント
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生はちみつ Raw Honey 自然保護地区で採取された、
天然、非加熱だから酵素ビタミンミネラルがたっぷり

3代目養蜂家の非加熱、酵素が100%活きた、ビタミンミネラルがたっぷり天然の生はちみつ
極秘の自然保護地区で人が立ち入らない森の奥深くまで巣箱が置かれた場所で採取された
こだわりの生はちみつ(Raw Honey)
爽やかな夏の百花種蜂蜜、クリーミーな食感と豊かな味わい・香り(北欧のリトアニア産)

採取時期によって風味の異なる3種類をご用意いたしました。

【春】の商品はこの頁です。
明るいクリーム色で少し固め。さわやかな風味です。
(クローバー、タンポポ、ヤナギ、ヘーゼルナッツ、エゾノウワズミサクラなど)

【夏】の商品はこちらへ 
はちみつらしいコクやまろやかな甘みが特徴。
(ラズベリー、リンデン、ヤグルマギク、タイム、ハゼリソウ、シラカバなど)

【秋】の商品はこちらへ 
こっくりとした甘みがある蜜、食感が面白い蜜など、印象的なはちみつが多い。
(ブッドレア、モミ、マツ、ギュリョウモドキ、ラバ、アカバナなど)

酵素が破壊されてしまう高温での加熱処理や濾過(フィルター加工)を一切していないためビタミンやミネラル、酵素、抗生、フラボノイド、天然の酸などが損なわれずにそのまま残っている蜂蜜です。
【生はちみつのおすすめの食べ方】
●お茶に蜂蜜を加えると柑橘の香りがふわっとひろがり、フルーティーな味わいをお楽しみいただけます。特にハーブティーには蜂蜜がよく合います。ただし40度以上のお湯に蜂蜜を入れますと酵素が破壊されてしまいますので十分に冷ましてから入れてください。
●トーストやバケットにとてもよく合います。
●クリームチーズと合わせると、チーズケーキのような濃厚さを味わえます。
●ヨーグルトにもよく合います。
●アイスに合わせることもおすすめです。
●手作りドレッシングの甘みとしてお砂糖がわりに。
●輪切りのレモンや生姜の千切りなどを漬け込むと美味しい「はちみつレモン」や「生姜はちみつ」のシロップができます。
●チーズにもよく合います。
●新鮮なきゅうりに蜂蜜をつけて食べるのはリトアニアの伝統的な絶品です。
●リトアニアでは昔から新鮮なきゅうりに蜂蜜を付けて食べられています。是非お試しくださいませ。

商品説明
名称

生はちみつ(非加熱)

原材料名 はちみつ(酵素を生かす低温充填)
原産国 リトアニア
内容量 120g
賞味期限 6か月以上あるものをお届けいたします。
保存方法 冷暗所にて、常温で保存
輸入販売者 バルティックハブ
注意事項 1歳以下の乳幼児にはあたえないでください。
備考 生はちみつは気温等の変化でやわらかくなったり分離したり白く結晶化する場合がございますが蜂蜜の酵素が生きている証であり、自然な現象ですので安心してお召し上がり頂けます。

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