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日本
品切れ
長崎県加工 からすみ 昔から日本の三大珍味と食通に喜ばれてきた「長崎のからすみ」 高級食材としても知られる食品です。
からすみの製法はボラの卵巣の膜を切らないように取り出し 塩を塗りつけ、樽で４〜５日漬けた後、樽から取り出して水洗いし 塩抜きしたものを天日干しという工程を繰り返していきます。 「熟成」への、こだわり。 時間をおしまず、じっくりと乾燥させ、水分をしっかり抜き取ります。 時間と手間は要しますが、その分、えもいわれぬ深い味わいとなるのです。 薄く切って口にふくむと、甘からず、辛からず、独特の香りが広がります。 軽く炙ると香りが高くなりまた美味しいです。 また、パスタやお茶漬けなど、塩気がほしい料理によく合います。 今も昔も贈答品としてご愛用いただいているからすみは、お見舞いの品としても喜ばれています。 伝統、こだわりを守り続け、時間と手間をかけた、本場のからすみをご堪能ください。
■お召し上がり方法 薄い膜を取り除き、３ミリほどの厚さに小口切にして、そのままお召し上がり下さい。 お酒の味をさらにひきたてます。 あっさりとした大根の薄切りなどをはさむと気のきいたオードブル、お茶漬けにもお試しになってください。 からすみは昔から茶席でも珍重されてきました。 新年の茶席には必ず出されるそうです。
※画像はイメージです。片腹、一腹も大きさにより変わります。 ※天然の食材ですので、若干黄金色に濃淡の違いがございますが、 お味は変わりませんので安心してお召し上がりくださいませ。
【訳あり】辛子明太子1kg A冷凍
2〜7日以内に発送予定(土日祝他休業日除)
5,270円（税抜4,880円）
ジャンボエビフライ 10尾入り A冷凍 揚げるだけで簡単!!サクっと美味しい
3,434円（税抜3,180円）
鯖（さば）フィレ［無塩］どっさり1kg（8枚入） 鮮度のよい国産の鯖を急速A冷凍
3,650円（税抜3,380円）
松前漬け けせんの海〜彩300g（3~4人前） A冷凍
7,576円（税抜7,015円）
香住ガニ 600g（棒身・バラ身各300ｇセット） H冷凍 かすみ かに カニ 蟹 ポーション ベニズワイガニ
8,964円（税抜8,300円）
北海道産濃厚生うに70g F冷凍GIFT対応可商品
北海道産 両貝付き ほたて（3kg） F冷凍 GIFT対応可商品
5,054円（税抜4,680円）
北海道産お刺身ほたて貝柱500g F冷凍 GIFT対応可商品
6,782円（税抜6,280円）
国産特大うなぎ蒲焼き186g×2袋 D冷凍 鹿児島県産 食べ応え満点 化粧箱入りで 父の日の贈り物にもおすすめです
10,562円（税抜9,780円）
生干し氷下魚(こまい)1kg 本場北海道の味 F冷凍GIFT対応可商品
2〜14日以内に発送予定(土日祝他休業日除)
3,974円（税抜3,680円）
天然ぶり照焼き 10切 E冷凍 【業務用】 国産の天然ぶりを使用 骨取り調理済み
3,580円（税抜3,315円）
国産 釜揚げ しらす 500g A冷凍業務用
4,514円（税抜4,180円）
北海道産 鮭めんたい 600g（100g×6個） F冷凍 GIFT対応可商品
7,419円（税抜6,870円）
味付け数の子144g（48g×3セット）F冷凍 GIFT対応可商品
イカ のやわらか 蒲焼き 1kg 業務用 A冷凍
訳あり 北海道産 ホタテ 貝柱 1kg A冷凍鮮度抜群 お刺身ＯＫ
7,214円（税抜6,680円）
宮崎牛 A4ランク以上 モモステーキ 300g（100g×3枚） C冷凍
5,594円（税抜5,180円）
博多 あごおとし 無着色 辛子明太子 300g A冷凍
4,838円（税抜4,480円）
焼き鮭切り身10切れ F冷凍GIFT対応可商品
4,860円（税抜4,500円）
海鮮丼詰合せ 計１５食 （マグロ漬け3p＋ネギトロ3P+サーモンネギトロ3p+トロサーモン3p+イカサーモン3P） A冷凍
5,918円（税抜5,480円）
毛がに ボイル 400g×2尾 F冷凍 毛蟹 カニ GIFT対応可商品
12,744円（税抜11,800円）
ボイル たらば 蟹足 1kg F冷凍GIFT対応可商品
15,984円（税抜14,800円）
贅沢松前漬け1ｋｇ A冷凍
5,864円（税抜5,430円）
時鮭（ときしらず）刺身400g F冷凍GIFT対応可商品
7,538円（税抜6,980円）
特大 ズワイ 蟹足 2kg F冷凍GIFT対応可商品
17,064円（税抜15,800円）
北海道産 真ほっけ 一夜干し 250g×2 F冷凍GIFT対応可商品
4,298円（税抜3,980円）
北海道産いくら醤油漬け70g×3瓶 F冷凍GIFT対応可商品
7,344円（税抜6,800円）
タラバガニ風かにかまぼこ 1.2kg(400g×3袋) A冷凍【業務用】
国産 ぶっかけ 漬け丼 2種 鯛×3食、鰤×3食 A冷凍
4,190円（税抜3,880円）
ドレスハタハタ 三五八漬け 1kg ＜冷凍＞ （沖縄・離島配送不可） はたはた 鰰
7,234円（税抜6,699円）
子持ちハタハタ 三五八漬け 1kg ＜冷凍＞ （沖縄・離島配送不可） はたはた 鰰 ぶりこ ブリコ
7,542円（税抜6,984円）
三浦三崎 目鉢まぐろ ステーク 定形柵 ５ｋｇ 業務用 メバチ めばち 鮪 刺身 海鮮丼 カルパッチョ
30,471円（税抜28,214円）
三浦三崎 目鉢まぐろ プレート 不定形柵 ５ｋｇ 業務用 メバチ めばち 鮪 刺身 海鮮丼 カルパッチョ
20,250円（税抜18,750円）
毛ガニ 甲羅詰め かに カニ 毛蟹 蟹 姿 ポーション まるっと 甲羅 かにみそ まるごと甲羅盛り
2〜4日以内に発送予定(土日祝他休業日除)
12,495円（税抜11,570円）
山口県産 あんこう鍋・唐揚げ 料理セット
6,313円（税抜5,846円）
国産 静岡県産 うなぎ の 蒲焼 １２０ｇ×２ （タレ＋山椒付き）
２〜５営業日で出荷
8,316円（税抜7,700円）
国産 静岡県産 うなぎ の 蒲焼 １２０ｇ×３（タレ＋山椒付き） 鰻 ウナギ かば焼き 特選
12,474円（税抜11,550円）
国産 静岡県産 うなぎ の 蒲焼 １２０ｇ×５（タレ＋山椒付き） 鰻 ウナギ かば焼き 特選
20,790円（税抜19,250円）
国産 静岡県産 うなぎ の 蒲焼 ８０ｇ×３ （タレ＋山椒付き）
8,100円（税抜7,500円）
国産 静岡県産 うなぎ の 蒲焼 ８０ｇ×５ （タレ＋山椒付き）
11,880円（税抜11,000円）
国産 とらふぐ 刺身 大皿 ６０ｇ セット トラフグ ふく てっさ
国産 とらふぐ 刺身 大皿 ８０ｇ セット トラフグ ふく てっさ
7,476円（税抜6,923円）
国産 とらふぐ たたき １２０ｇ セット（冷凍） トラフグ ふく てっさ
2〜7日以内に発送予定(土日祝他休業日除
14,953円（税抜13,846円）
国産 とらふぐ たたき ７０ｇ セット（冷凍） トラフグ ふく てっさ
7,975円（税抜7,385円）
長州 夏みかん 辛子明太子(無着色)450g 木樽入り
6,156円（税抜5,700円）
国産 とらふぐ 鍋 ６００ｇ セット（冷凍） トラフグ ふく てっちり
8,972円（税抜8,308円）
国産 とらふぐ 料理 セット トラフグ ふく てっさ てっちり 鍋
11,132円（税抜10,308円）
国産 とらふぐ 料理スペシャル チルド（冷蔵）セット トラフグ ふく てっさ てっちり 鍋 特選
33,230円（税抜30,769円）
国産 とらふぐ 刺身 大皿 １２０ｇ チルド セット トラフグ ふく てっさ
21,600円（税抜20,000円）
国産 とらふぐ 刺身 大皿 １６０ｇ チルド（冷蔵） セット トラフグ ふく てっさ
24,923円（税抜23,077円）
