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那須高原 無添加 味くらべ チーズ セット 
| 商品コード : c-imaushi-fresh |
通常価格 : 5,140円 |
| 割引率 : 2% OFF |
| 価格 : 5,439円（税抜5,037円） |
| ３〜１０営業日で発送 |
| ポイント : 54 |
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54pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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那須高原
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| 商品説明 |
| 内容量 |
牛乳製フレッシュ「ゆきやなぎ（塩入り）」150ｇ×1個、牛乳製ウォッシュ「しののめ」100ｇ×1個、牛乳製セミハード「みのり」100ｇ×1個、牛乳製ウォッシュ「りんどう」100ｇ×1個 |
| 生産地 |
栃木県チーズ工房より直送 |
| 賞味期限 |
ゆきやなぎ（塩入り）：製造日より冷蔵10日間
しののめ：製造日より冷蔵25日間
みのり：製造日より冷蔵28日間
りんどう：製造日より冷蔵21日間 |
| 保存方法 |
冷蔵保存 |
| 運送会社 |
ヤマト運輸
（クール便） |
| 送料 |
※ただし、以下の地域へお届けの場合には送料が発生いたします。
（沖縄、離島：+1000円)
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| 備考 |
通常３〜１０営業日での出荷
※直送品のため日付指定は原則承っておりません。 |
那須高原の大自然で愛情たっぷりに育った牛乳から美味しいチーズができあがりました。
最高のチーズをつくるために最も大切にしていることは
「ミルクを運ばない」ことです。
わずかな温度の変化や空気中の金が、ミルクの質を変えてしまいます。
牛の搾乳室の隣にチーズ工房をつくり、パイプラインでつなぎました。
牛乳を搾ってすぐ、チーズにする。
牧場仕込みだからこそできる、こだわりの美味しさです。
チーズ本来の風味を味わっていただくために、合成添加物や合成保存料は使用していません。
お届け後は記載の賞味期限にしたがい、お早めにお召し上がりください。
ご自宅用に、ちょっとグルメな方への贈り物に選ばれております。
豊かな風味をぜひお楽しみください。
・ゆきやなぎ（塩入り）朝一番に搾乳室に入ってくる、元気な牛のフレッシュミルクで作ったチーズ。
チーズでありながら、新鮮なミルクの甘さがしっかりと伝わってきます。
ミルクの甘さが伝わり、乳質の良ささえ感じられます。
カップのふたを開けると、まるで新鮮なヨーグルトのような乳清（ホエー）がたくさん浮いているのがわかります。
乳清とは、チーズができるときに出る水分。からだに大切な栄養がたくさん含まれています。
クリームチーズのようなペースト状のチーズではなく、弾力のあるふんわりした食感のチーズです。
おすすめの食べ方はふたつ。
ひとつ目は、わさび醤油やねぎとかつお節をかけて冷奴のように。
チーズに合うお酒と言えばワインですが、この食べ方なら日本酒や焼酎との相性も抜群です。
ふたつ目は、オリーブオイルに塩コショウをし、そこにハーブを加えたものをかけて。
オリーブやハーブの風味と、フレッシュミルクの甘さが絶妙に混じり合います。
・しののめ
熟成中に２日に１回のペースで塩水で表皮を洗い、手塩にかけて出荷を待ちます。
そんな手間ひまをかけた「しののめ」の穏やかな風味は、ワインやお酒にぴったり。
もっちりした食感がみんなに好まれる、くせのないスタンダードな味わいのチーズです。
もちっとした食感のある、風味が豊かなチーズ。
そのままカットしてワインやお酒のおつまみに。
またジャガイモなどの上に削って載せ温めたお料理にも合います。
・みのり
優しいミルクの味が感じられる、２か月熟成のセミハードチーズです。
2か月間しっかりと熟成させたみのりは、カットしてそのままどうぞ。
グラタンやピザなどにのせて温めても美味しく頂けます。
・りんどう
自家生乳を約40日間熟成させました。
ウォッシュタイプの中でもクセが少なく、ミルクが濃厚でコク深い味わいが楽しめます。
そのままカットしてワインやお酒のおつまみに。
グラタンやピザなどにのせて温めても美味しく頂けます。
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